对有关人体营养成分的认识错误的是A.缺铁会引起贫血症B.补钙可使骨骼更强壮C.多吃蛋白质就不会出现低血糖D.蔬菜、水果能提供和补充多种维生素

网友回答

C

解析分析：A、从铁元素的生理作用角度去判断正误．B、从钙元素的生理作用角度去判断正误．C、从蛋白质的生理功能和低血糖的病因方面去分析，判断出正误．D、从维生素的食物来源角度去分析判断．

解答：A中铁是合成血红蛋白的主要元素，所以A正确．B钙主要是以羟基磷酸钙的形式存在于人体的骨胳中，所以正确．C血糖低是因血液中的葡萄糖浓度过低造成的，与蛋白质无关，所以错误．D蔬菜和水果中主要含有的营养素是维生素，所以正确．故选C．

点评：“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题，化学与生活知识也是中考考查不变的热点之一．