打假卫士吕长富潜心钻研打假业务．其中，真假芝麻油的鉴别方法很简单，首先，纯芝麻油透明无物，散发着浓浓的芝麻香味，说明芝麻油分子在；其次，操作上只需要一碗清水、一根筷子即可，方法如图所示．倒一碗清水，再用筷子蘸一滴芝麻油贴近水面滴上，如果浮在水面的油立刻散开，为纯正的麻油，而掺假麻油油滴小而厚，不易散开．鉴别原理：纯正的芝麻油的分子间引力比劣质芝麻油的分子间引力，所以会迅速散去． 物理
网友回答
【答案】 散发出浓浓的芝麻香味，说明芝麻油分子在做无规则运动；纯正的芝麻油的分子间引力比劣质芝麻油的分子间引力小，所以会迅速散去．故答案为：做无规则运动；小．
【问题解析】
分子永不停息的做无规则运动，分子间存在相互的引力和斥力． 名师点评 本题考点 分子的运动 分子间的作用力 考点点评 本题考查分子运动和分子间作用力的有关问题，相对比较简单，属于基础题．
【本题考点】
分子的运动 分子间的作用力 考点点评 本题考查分子运动和分子间作用力的有关问题，相对比较简单，属于基础题．