解答题某生物小组为了研究“唾液和牙齿咀嚼及舌的搅拌对淀粉的消化作用”,设计并实施下列实

发布时间:2020-07-09 06:04:37

解答题某生物小组为了研究“唾液和牙齿咀嚼及舌的搅拌对淀粉的消化作用”,设计并实施下列实验方案.请分析回答:
试管编号123馒头形状碎屑适量碎屑适量馒头块适量有无唾液2ml唾液2ml清水2ml唾液是否搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌条??件37℃水浴保温10分钟加入碘液2滴(注:馒头碎屑表示已经过牙齿咀嚼的;馒头块是未咀嚼的)
(1)1号试管和2号试管作为一组对照实验,用于探究“馒头在口腔中的变化”.该实验的变量是________;
(2)若模拟正常摄食情况下,研究牙齿的咀嚼及舌的搅拌对淀粉的消化作用,应把________号试管和________号试管作为一组对照实验.
(3)实验的结果是l号试管不变蓝,2号和3号试管都变蓝,其中l号试管不变蓝的原因是________.
(4)实验的结论是________.

网友回答

解:(1)①号试管与②号试管以唾液为变量形成一组对照实验;
(2)研究牙齿的咀嚼及舌的搅拌对淀粉的消化作用,应该把1号试管和3号试管作为一组对照实验.因为1号试管中是馒头屑,并充分搅拌,3号试管中是馒头块,并且不搅拌.
(3)1号试管中的馒头屑中的淀粉在唾液淀粉的作用下被消化成麦芽糖,所以l号试管不变蓝.
(4)通过实验可知,唾液和牙齿的咀嚼及舌的搅拌对淀粉的消化都有关系.
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