为了探究温度对酶活性影响，某同学设计的实验方案用实验结果如下表所示，回答下列问题（注：使用的淀粉酶为市售韵α淀粉酶，最适温度约为60℃ ）。(8分) (1)该实验是对照实验，试管

为了探究温度对酶活性影响，某同学设计的实验方案用实验结果如下表所示，回答下列问题（注：使用的淀粉酶为市售韵α淀粉酶，最适温度约为60℃ ）。(8分)

  (1)该实验是对照实验， 试管是对照组，实验的自变量是　 ，因变量是　 
  (2)实验中，各组的试剂用量、保温时间等均保持相同且适宜，这种操作遵循对照实验设计的　 原则
  (3)滴入碘液后，B试管呈蓝色的原因是　 （2分）
C试管呈蓝色的原因是　 （2分）