在下列变化过程中，物质的比热容将发生变化的是A.水结成冰B.将铁矿石碾碎C.将铁板加工成铁器D.把40℃的水加热到80℃

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A解析分析：质量是1kg的某种物质，温度升高1℃吸收的热量叫这种物质的比热容．比热容是物质的一种特性，与物质的状态有关，与物质的温度、质量等没有关系．解答：A、水结成冰，状态发生变化，比热容由4.2×103J/（kg?℃）变成2.1×103J/（kg?℃）．此选项正确；B、铁矿石被碾碎，形状发生变化，物质种类、状态没有变化，所以比热容不变．此选项错误；C、铁板加工成铁器，形状发生变化，物质种类、状态没有变化，所以比热容不变．此选项错误；D、水由40℃加热到80℃，温度升高，但种类、状态没有变化，所以比热容不变．此选项错误．故选A．点评：本题考查了比热容的特点，它是物质的一种特性，表示物质吸热或放热的本领．