食物中不经消化就被消化道吸收的营养物质有水、淀粉、维生素

网友回答

错误
解析分析：此题考查食物的消化和吸收，大分子的物质不能直接吸收，必须消化后才被吸收，小分子的物质直接被吸收．

解答：食物中有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐六大类营养物质，糖类、蛋白质、脂肪属于大分子物质，必须经过消化才能被吸收，维生素、水和无机盐属于小分子物质，可直接被吸收．故