食品防腐可采取不同的方法，请说出其中的六种方法，并就不同的防腐方法各举一例说明．

发布时间：2020-08-01 12:03:33

食品防腐可采取不同的方法，请说出其中的六种方法，并就不同的防腐方法各举一例说明．

网友回答

解：食品防腐的原理是：抑制或杀死细菌和真菌．常见的食品保存的方法有：①脱水法：例如市购干蘑菇；②晒制与烟熏法：例如腊肉；③糖渗法：例如果脯；④腌制法：例如咸鱼；⑤高温灭菌法：例如盒装牛奶；⑥冷藏法：例如冻肉；⑦使用防腐剂法：例如方便面．
故
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