苹果汁是人们喜爱的饮料，由于含有Fe2+，现榨的苹果汁会由淡绿色变为棕黄色，在这种苹果汁中加入维生素C，可避免该现象，这些现象说明A.Fe2+具有酸性，维生素C具有碱

网友回答

B
解析分析：苹果汁由淡绿色变为棕黄色是由于Fe2+被氧化为Fe3+，在这种苹果汁中加入维生素C，可避免该现象，说明维生素C可将Fe3+还原为Fe2+，维生素C具有还原性．

解答：苹果汁由淡绿色变为棕黄色是由于Fe2+被氧化为Fe3+，说明Fe2+具有还原性，在这种苹果汁中加入维生素C，可避免该现象，
说明维生素C可将Fe3+还原为Fe2+，维生素C具有还原性．
所以：Fe2+具有还原性，维生素C也具有还原性．
故选B．

点评：本题考查物质的氧化性和还原性，题目难度不大，注意从题中抓住题中给与信息．