酸汤鱼为我州苗家的美味佳肴之一，其美味与酸汤中含有的酸味密切相关，酸汤中的酸味主

发布时间：2020-07-17 09:12:59

酸汤鱼为我州苗家的美味佳肴之一，其美味与酸汤中含有的酸味密切相关，酸汤中的酸味主要来自于下列生物中的：A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸菌D.米曲菌

网友回答

B解析酸汤鱼的酸汤是用烧开的米泔水和乳酸菌酿制而成的。
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