肌醇和六磷脂肌醇的关系

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六磷脂肌醇即植酸吧.植酸（Phytic acid）,又称为肌醇六磷酸,在多种植物组织（特别是米糠与种子）中作为磷的主要储存形式,其结构是肌醇的6个羟基均被磷酸酯化生成的肌醇衍生物.植酸在植酸酶作用下分解为肌醇-2-磷酸,然后肌醇-2-磷酸再在磷酸酯酶作用下生成肌醇.以上就是肌醇和六磷脂肌醇的关系.