以吃为话题的作文
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饮食文化是指特定社会群体食物原料开发利用、食品制作和饮食消费过程中的技术、科学、艺术，以及以饮食为基础的习俗、传统、思想和哲学，即由人们食生产和食生活的方式、过程、功能等结构组合而成的全部食事的总和。
中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。 从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。
中国饮食不但讲究“色、香、味”俱全，而且“滋、养、补”的特点。而随着社会的发展，菜式越来越丰富，吃法也是越来越多样。吃还是人们联系感情、社交活动的重要组成部分，社会交际应酬活动多在餐桌上完成。俗话说就是填饱肚子，就是一个“吃”字。形式比较原始，只解决人的最基本的生理需要。
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偷吃牛肉的故事
想起五岁那年偷吃牛肉的故事，我还不仅发笑。
盛夏，骄阳似火，热浪滚滚。一天中午，奶奶摁我在床上，让我睡觉；不停地为我扇着扇子，还是热得难熬。窗外一棵棵柳树舞动着枝条，好像也为自己打扇乘凉。这时，叔叔拿着一包牛肉走了进来。接着，一阵牛肉的香味扑鼻而来，我的口水似乎又流了下来。我看了看叔叔，又看了看牛肉，禁不住咂摸咂摸小嘴。叔叔看出了我的心思，递给我一块牛肉，想让我吃，奶奶赶紧说：“不行，不行！中午吃了半个烧鸡，别把小肚子撑坏了。”叔叔把肉放起来，抚摸着我的头，笑眯眯地说：“不能吃，不能吃！小孩吃了牛肉会变成小牛的！”我听了，连忙打消了吃牛肉的想法。
一会儿，奶奶睡着了，我偷偷地爬起来，望着厨房，心想：“为什么大人吃牛肉就不变成牛呢？一定是叔叔骗我。”
我悄悄地来到厨房，拿出一小块牛肉，慢慢地放进嘴里，呀，真好吃！吃了一小块，又吃了一大块，抿珉嘴，从厨房里走了出来。这时，想起了叔叔的话，如果真的变了那可怎么办？我的心里像揣着小兔子，怦怦直跳。
奶奶还在睡着。我又静静地躺在床上，可不争气的心老是乱跳。忽然，我感到脚上有点痒，坏了！可能开始变了。伸手蒯了蒯，还是痒。可又一想，也不一定，不用怕。过了一会儿，觉得头皮有点痒，越发害怕起来。
由于我乱动，奶奶醒了，赶快给我打扇，以为我热得难受。偷吃牛肉的事也不敢对奶奶说，只好再静静地躺着。
傍晚，晚霞烧红了半边天。妈妈回来了，问：“孩子，你脸色这样难看，是生病了吧？”我说：“不是。”只好把事情的经过一五一十地告诉了妈妈。妈妈先是哈哈大笑，接着捧起了我的小脸，亲昵地说：“我的傻小子，那是叔叔在骗你这个小馋猫呢！”我瞪着眼，瞅瞅妈妈，才明白了其中的秘密，把心放下来。
至今想起这个故事，还感到可笑呢？
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吃饭有时很像结婚，名义上最主要的东西，其实往往是附属品。吃讲究的 饭事实上只是吃菜，正如讨阔老的小姐，宗旨倒并不在女人。这种主权旁移，包含 着一个转了弯的、不甚素朴的人生观。辨味而不是充饥，变成了我们吃饭的目的。 舌头代替了肠胃，作为最后或最高的裁判。不过，我们仍然把享受掩饰为需要，不 说吃菜，只说吃饭，好比我们研究哲学或艺术，总说为了真和美可以利用一样。有 用的东西只能给人利用，所以存在；偏是无用的东西会利用人，替它遮盖和辩护， 也能免于抛弃。柏拉图《理想国》里把国家分成三等人，相当于灵魂的三个成分； 饥渴吃喝等嗜欲是灵魂里最低贱的成分，等于政治组织里的平民或民众。最巧妙的 政治家知道怎样来敷衍民众，把自己的野心装点成民众的意志和福利；请客上馆子 去吃菜，还顶着吃饭的名义，这正是舌头对肚子的借口，仿佛说：“你别抱怨，这 有你的分！你享着名，我替你出力去干，还亏了你什么？”事实呢，天知道─—更 有饿瘪的肚子知道─—若专为充肠填腹起见，树皮草根跟鸡鸭鱼肉差不了多少！真 想不到，在区区消化排泄的生理过程里还需要那么多的政治作用。 古罗马诗人曾慨叹说，肚子发展了人的天才，传授人以技术。这个意思经 拉柏莱发挥得淋漓尽致。《巨人世家》卷三有赞美肚子的一章，尊为人类的真主宰， 各种学问和职业的创始和提倡者，鸟飞，兽走，鱼游，虫爬，以及一切有生之类的 一切活动，也都是为了肠胃。人类所有的创造和活动（包括写文章在内），不仅表 示头脑的充实，并且证明肠胃的空虚。饱满的肚子最没用，那时候的头脑，迷迷糊 糊，只配做痴梦；咱们有一条不成文的法律：吃了午饭睡中觉，就是有力的证据。 我们通常把饥饿看得太低了，只说它产生了乞丐、盗贼、娼妓一类的东西，忘记了 它也启发过思想、技巧，还有“有饭大家吃”的政治和经济理论。德国古诗人白洛 柯斯（B．H. Brockes）做赞美诗，把上帝比作“一个伟大的厨师父”（der gross Speisemeister），做饭给全人类吃，还不免带些宗教的稚气。弄饭给我们吃的 人，决不是我们真正的主人翁。这样的上帝，不做也罢。只有为他弄了饭来给他吃 的人，才支配着我们的行动。譬如一家之主，并不是赚钱养家的父亲，倒是那些乳 臭未干、安坐着吃饭的孩子；这一点，当然做孩子时不会悟到，而父亲们也决不甘 承认的。拉柏莱的话较有道理。试想，肚子一天到晚要我们把茶饭来向它祭献，它 还不是上帝是什么？但是它毕竟是个下流不上台面的东西，一味容纳吸收，不懂得 享受和欣赏。人生就因此复杂起来。一方面是有了肠胃而要饭去充实的人，另一方 面是有饭而要胃口来吃的人。第一种人生观可以说是吃饭的；第二种不妨唤作吃菜 的。第一种人工作、生产、创造，来换饭吃。第二种人利用第一种人活动的结果， 来健脾开胃，帮助吃饭而增进食量。所以吃饭时要有音乐，还不够，就有“佳人”、 “丽人”之类来劝酒；文雅点就开什么销寒会、销夏会，在席上传观书法名画；甚 至赏花游山，把自然名胜来下饭。吃的菜不用说尽量讲究。有这样优裕的物质环境， 舌头像身体一般，本来是极随便的，此时也会有贞操的气节了；许多从前惯吃的东 西，现在吃了仿佛玷污清白，决不肯再进口，精细到这种田地，似乎应当少吃，实 则反而多吃。假使让肚子作主，吃饱就完事，还不失分寸。舌头拣精拣肥，贪嘴不 顾性命，结果是肚子倒楣受累，只好忌嘴，舌头也像李逵所说“淡出鸟来”。这诚 然是它馋得忘了本的报应！如此看来，吃菜的人生观似乎欠妥。 不过，可口好吃的菜还是值得赞美的。这个世界给人弄得混乱颠倒，到处 是磨擦冲突，只有两件最和谐的事物总算是人造的：音乐和烹调。一碗好菜仿佛一 支乐曲，也是一种—贯的仿元，调合滋味，便相反的分子相成相济，变作可分而不 可离的综合。最粗浅的例像白煮蟹和醋、烤鸭和甜酱，或如西莱里烤猪肉和苹果泥、 渗鳘鱼和柠檬片，原来是天涯地角、全不相干的东西，而偏偏有注定的缘分，像佳 人和才子、母猪和癞象，结成了天造地设的配偶、相得益彰的眷属。到现在，他们 亲热得拆也拆不开。在调味里，也有来伯尼支（Leibniz）的哲学所谓“前定的 调和”，同时也有前定的不可妥协，譬如胡椒和煮虾蟹、糖醋和炒牛羊肉，正如古 音乐里，商角不相协，征羽不相配。音乐的道理可通于烹饪，孔子早已明白，《论语》记他在齐闻韶，“三月不知肉味”。可惜他老先生虽然在《乡党》一章里颇讲究 烧莱，还未得吃道三味，在两种合谐里、偏向音乐。譬如《中庸》讲身心修养，只说“发而中节谓之和”，养成音乐化的人格，真是听乐而不知肉味人的话。照我们 的意见，完美的人格，“一以贯之”的“吾道”，统治尽善的国家，不仅要和谐得像 音乐，也该把烹任的调和悬为理想。在这一点上，我们不追随孔子，而愿意推祟被 人忘掉的伊尹。伊尹是中国第一个哲学家厨师，在他眼里，整个人世间好比是做菜 的厨房。《吕氏春秋·本味篇》记伊尹以至味说汤，把最伟大的统治哲学讲成惹人 垂涎的食谱。这个观念渗透了中国古代的政治意识，所以自从《尚书·顾命》起， 做宰相总比为“和羹调鼎”，老子也说“治国如烹小鲜”。孟子曾赞伊尹为“圣之任 者”，柳下惠为“圣之和者”；这里的文字也许有些错简。其实呢，允许人赤条条相 对的柳下惠该算是个放“任”主义者；而伊尹倒当得起“和”字─—这个“和”字， 当然还带些下厨上灶、调和五味的涵意。 吃饭还有许多社交的功用，譬如联络感情、谈生意经等等，那就是“请吃 饭”了。社交的吃饭种类虽然复杂，性质极为简单。把饭给有饭吃的人吃，那是请 饭；自己有饭可吃而去吃人家的饭、那是赏面子。交际的微妙不外乎此。反过来说， 把饭给与没饭吃的人吃，那是施食；自己无饭可吃而去吃人家的饭，赏面子就一变 而为丢脸。这便是慈善救济，算不上交际了。至于请饭时客人数目的多少、男女性 别的配比，我们改天再谈。但是趣味洋溢的《老饕年鉴》（Almanach des Gourmands） 里有一节妙文，不可 不在此处一提。这八小本名贵希罕的奇书在研究吃饭之外，也曾讨论到请饭的问题。 大意说：我们吃了人家的饭该有多少天不在背后说主人的坏话，时间的长短按照饭 菜的质量而定；所以做人应当多多请客吃饭，并且吃好饭，以增进朋友的感情，减 少仇敌的毁谤。这一番议论，我诚恳地介绍给一切不愿彼此成为冤家的朋友，以及 愿意彼此变为朋友的冤家。至于我本人呢，恭候诸君的邀请，努力奉行猪八戒对南 山大王手下小妖说的话：“不要拉扯，待我—家家吃将来。”
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说起饺子，可以说大家是再熟悉不过了。在我们中国，每当逢年过节，迎亲待友，总会包饺子。饺子滑润可口，味道鲜美，寓意深刻。每年除夕之夜，在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。“水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香。”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。
饺子由来已久，始于东汉末年。
医圣”张仲景在冬至回乡路过南洋时，看见不少穷困老百姓耳朵冻伤，饥寒交迫，很多人染上风寒。张仲景顿生怜悯之心，于是便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，用羊肉、辣椒和袪寒提热的药材做馅，再用包成耳朵形状，盛给穷人们吃。人们从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。为了感谢张仲景的善良、无私。每年的冬至和除夕，人们都要吃饺子。渐渐地，吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。
在不同的时期，饺子的叫法也各不相同。东汉末年称饺子为“娇耳”。唐代却称之为“汤中牢丸”；元代称为“时岁角”；明末称为“粉角”；清朝又称为“扁食”……随着历史的发展，饺子渐渐开始变得名目繁多。如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。四川的钏水饺等，都各有特色，受人欢迎。
饺子不仅好吃，而且做法独特、简单。首先需要将面团搓成长条，再把长条切成一个个小块，擀成面皮。然后将一些菜或肉剁碎，用油盐酱醋等佐料调成馅。再用面皮把馅包起来，用手把面皮一点点儿捏紧，这样一个漂亮的饺子就做好了。这些包好的饺子也是形状各异，蕴含深意：月牙形的叫“捏福”；元宝形的象征着财富遍地，金银满屋；麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登……看来，这小小的饺子里也饱含着人们对美好生活的向往！
饺子可不仅仅是中国人的专利哦！外国的饺子也别有一番风味。如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精等，除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末，而且包的个头很大。最特别的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过，对俄国人来说，喝煮饺子汤是第一道菜，吃饺子和是第二道菜。其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等，也都很有特色，别具一格。
看到这里，你一定很馋了吧！那就让我们一起动手，做一份香喷喷的饺子吧！
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今天作文课的主题是“吃出艺术、吃出名堂”。老师把一片片好吃的脆饼发给我们，我拿到脆饼后口水直流，真想一口把它吃了。可老师的话打断了我的思绪：“同学们，今天我们要把脆饼吃成一件件艺术品。” “做什么呢？”我自言自语地说，“快到万圣节了，做一个魔鬼面具吧!”说干就干，我把工具准备好就开始“工作”了。
我迫不及待地拿起脆饼，准备在上方咬两个洞作为眼睛。刚开始还很顺利，正在我得意之时，只听“啪”的一声脆响，不好，一只眼睛破了一道裂痕。怎么办呀？我像热锅上的蚂蚁急的团团转。我灵机一动“对了，把魔鬼的两只眼睛都咬大不就得了吗？”我小心翼翼地把破损处咬掉，再把另一只眼睛咬得与这只眼睛同样大小。然后，我给魔鬼配了一个搞笑的鼻子。鼻子完成后，我在脆饼的下方咬了一张桃小嘴。魔鬼面具快完成了。我拿出剩下的脆饼，吃成半圆形，用口水在上面舔了舔，粘在魔鬼嘴巴的下方。
“哈哈，魔鬼面具终于完成啦!”我拿起自己的杰作，仔细打量了一下，“还不错嘛！”我兴奋地叫着，心里甜得像蜜一样。
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每当在家看《舌尖上的中国》时，就会对那电视中的美食垂涎三尺，恨不得扑进电视里去。但转念一想，有什么能比家乡特色的食物——蓬莱小面更好吃的呢？
不管是上学还是放假，早晨一起床，想到的必定是那家乡的特色早餐——蓬莱小面。你别说，咱们这儿的蓬莱小面真可形容成“汤如甘露面似锦，条条入口称佳肴！”你看那原先圆滚滚的面团，拉面师傅的金手一伸、一缩、一摔、一拽下，变成丝丝如柔滑绸絮；再看那卤汁：薄而如纱的蛋花在散发出浓郁香气的汤汁中翻滚，一股股香气扑鼻而来，你能抗衡的了这无敌的诱惑！？那就来一碗吧！盛面师傅一提、一放、一按、一挤、一倒，一碗香气浓郁且物美价廉的蓬莱小面就出锅啦！望着这碗“天仙配”，看那晶莹的卤汁配上细滑的面团，你的舌尖是否被调动？拿起筷子，大口吃面，大口喝汤，别忘了，还有那既好吃又免费的小菜哩！再加上那老陈醋做辅料，那可真是“天赐美味”啊！
不管春夏秋冬，小面总以它独特的魅力吸引着人们；不管风风雨雨，小面总是能使人们风雨无阻来享受它的美味。
蓬莱小面不仅是咱蓬莱的一大特色，更代表着这个时代人们的口味。想一想，当你背井离乡数十年，回到故乡，还能吃上一碗蓬莱小面，面的味道还是地道的“蓬莱味”，看着你土生土长的家乡，你会是一种什么心情与思绪？
我们家乡的特色——蓬莱小面。
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相信同学们都有自己最爱吃的水果，我也不例外。我喜爱吃的水果有很多：桃子、西瓜、桔子、菠萝、芒果、香蕉、苹果、梨子等，但你要问我最爱吃什么水果，我会毫不犹豫地告诉你：“我最爱吃荔枝！”
荔枝圆圆的，比桂圆稍微大一点儿，放在鼻下嗅一嗅，一股诱人的清香便渗入肺腑之中。荔枝看上去一个个身上布满了疙瘩，摸一摸，像癞蛤蟆的皮肤一样凹凸不平。
荔枝的皮先是青色的，成熟后，就会变成红色的，很惹人喜爱。你轻轻剥开它，就会露出透明的果肉，像流水一样的果汁，真叫人垂涎欲滴。咬上一口真好吃，甜津津的，就像吃蜜一样。
没有熟透的荔枝又酸又甜，熟透了就甜津津的，叫人越吃越爱吃。我小时候第一次吃荔枝时，觉得太好吃了！虽然爸爸妈妈千叮咛万嘱咐，告诉我不要吃多了，但我还是趁他们不在家的时候，一口气吃了许多。结果没过两天，我的嘴巴附近到处起包，既很痒又很疼。我经不住爸爸妈妈的追问，终于坦白地把事情一五一十的告诉了他们。爸爸妈妈听了捧腹大笑，然后强忍着笑声说：“我的小宝贝呀，荔枝可不能吃多啦，吃多了会上火呀！哈哈哈······”我听了爸爸的一番话，这才知道：荔枝虽然熟透了，但还不能解除上火的可能。
荔枝以它独特的色、香、味深深地吸引了我。我想对不爱吃荔枝的朋友们说：“来尝一口吧，保证你们吃了还想吃！可千万别吃多了哇！”
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“吃”中有高尚卑微，“吃”中亦有高下雅俗。“吃”纵古今，贯一生，可以见证社会发展，可以体察世态人情，可以窥见理想追求。要从平常中见不平常，以小见大，见微知著。写作时要注意以下几点：
1.要善于联想和想象，打开写作思路。可以从纵的方面去想，古今先后对比，从对比中发现人类社会发展进程中的至情至理；可以从横的方面去想，各有各的吃法各有各的理，展现你我他不同的人生追求，体味人情冷暖；还可以中外对比，探究不同民族的“吃”文化，等等。
2.要善于平中见奇，以小见大。这个话题的范围非常宽泛，写作时避免面面俱到，泛泛议论，要化大为小，可以记述自己一次关于“吃”的特殊经历，可以描述不同时代不同的人关于“吃”的不同细节，从一个小的侧面反映大的主题。要从选材和剪裁上下功夫，要详略得当，构思新颖。
3.要立意高远，抒发真情实感。“吃”虽是人生的必需，但对此的认识，因人而异，其中可以窥见一个人思想境界的高低，立意要健康，避免格调低下、庸俗化；要写出真情实感，不要矫揉造作，要敢于写别人不能写出的情感体验。要写出真实的“我”的真实感受。这样，才能打动人心，引起读者的共鸣。
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你为什么要吃，你吃了什么，吃的感受是什么，或者深奥一点的，写民以食为天，要节约粮食啊之类的云云。
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人 生 如 吃 饭
马克去向一位智者请教一些关于人生的问题。
智者告诉马克:“人生其实很简单，就跟吃饭一样，把吃饭的问题搞明白了，也就把所有的问题都搞明白了。”
马克一时没有转过弯儿:“人生像吃饭这么简单?”
智者不紧不慢地说:“就这么简单，只不过用嘴吃饭人人都无师自通，用心吃饭则有一定难度，即使名师指点也未必有几个能学得会。
“聪明者为自己吃饭，愚昧者为别人吃饭;聪明者把吃饭当吃饭，愚昧者把吃饭当表演;聪明者在外面吃饭时喜欢AA制，愚昧者却喜欢呼朋唤友抢着付账;聪明者吃饭既不点得太多，也不点得太少，他知道适可而止，能吃多少，就点多少，他能估计来自己的肚子;愚昧者则贪多求全、拼命点菜，什么菜贵点什么，什么菜怪点什么，等菜端上来时又忙着给人夹菜，自己却刚动几筷子就放下了。
“他们要么就是高估了自己的胃口，要么就是为了给别人做个‘吃相文雅’的姿态;聪明者付账时心安理得,只掏自己的一份;愚昧者结账时心惊肉跳,明明账单上的数字让他心里割肉般疼痛，却还装出面不改色心不跳的英雄气概，宛然他是大家的衣食父母似的;聪明者只为吃饭而来，没有别的动机，他既不想讨好谁，也不会得罪谁;愚昧者却思虑重重，又想拼酒量，又想交朋友，又想拉业务，他本来想获得众人的艳羡，最后却南辕北辙、弄巧成拙，不是招致别人的耻笑，就是引来别人的利用。吃饭本是一种享受，但是到了他这里，却成为一种酷刑。
“吃饭跟人生何其相似!人生在世，光怪陆离的东西实在太多，谁也无法说出哪些是好的,哪些是不好的,哪些值得追求，哪些不值得追求，哪种模式算是成功，哪种模式算是失败，唯一能说明白的也许只有三点:第一，自己的事情自己承担，不要麻烦任何人为你代劳，也不要抢着为任何人代劳;第二，要多照顾自己的情绪，少顾忌他人的眼色，太多顾忌别人，把自己弄得像个演员似的，实在是一件出力不讨好的事情;第三，凡事最好量需而行、量力而行，不要订太高的目标。就像吃饭，你有多大胃口、你有多少钱，就点多少菜，千万不要贪多求全。”
人生本来是一系列美好无比的享受，可是真正享受到这些乐趣者又能有几人呢?由于无视一些基本原则，那么多人的生命都白白浪费了。就像那些抢着请客的人，花掉的冤枉钱不比任何人少，得到的快乐不比任何人多，辛苦一场，劳民伤财，最后经常连坐出租车的钱都没有，只好饿着肚子步行回家，去泡方便面!
希望帮到你 望采纳 谢谢 加油