蘑菇是具有根茎结构的大型真菌．

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错误

解析分析：本题考查真菌的形态结构、营养方式特点，据此答题．

解答：蘑菇是真菌中的一类，蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官．子实体是蘑菇长出地面的地上部分，样子很像插在地里的一把伞．地下还有白色丝状，到处蔓延的菌丝体，这是蘑菇的营养体部分，吸水分和有机物．蘑菇在地上的部分不是茎，而是子实体，在地下的部分是菌丝体不是根．故