当年红军爬雪山、过草地时，面对的困难不仅仅是恶劣的自然环境，还有食物缺乏和各种疾

网友回答

B解析根据当时红军的生活条件可知，他们的食物不仅少，更缺少蛋白质，这样必然使体内严重缺乏血浆蛋白，而血浆蛋白正是维持血浆渗透压平衡的重要因素，所以这时红军的血浆渗透压就会低于组织液的渗透压，进而导致组织液中的大量水分不能进入血浆，而滞留在组织液中，造成组织水肿现象。