马铃薯富含淀粉，检测马铃薯中含有淀粉所用的试剂是A.石蕊试液B.碳酸试液C.硝酸银溶液D.碘水

网友回答

D

解析分析：淀粉遇碘会变蓝色，利用这一现象对淀粉进行检验．

解答：淀粉属含碳化合物，淀粉遇碘变蓝色是检验淀粉的常用方法，所以检验马铃薯中含有淀粉所用的试剂是碘水．故选：D．

点评：此题是对常见有机物淀粉进行的考查，主要是对淀粉的类别及检验进行的训练．