请你围绕：A．吃梅止渴B．望梅止渴C．谈梅止渴，并回答相关问题．
（1）以上三个活动中，属于简单反射的是A （填字母），完成该反射的神经中枢位于脊髓 ．
（2）神经系统结构和功能的基本单位是神经元 ，它包括细胞体 和突起两部分，当它受到刺激后会产生并传导兴奋．
网友回答
解析：此题考查的知识点是简单反射与复杂反射的区别以及神经元．解答时可以从简单反射、复杂反射的不同特点和神经元的结构功能方面来切入．
（1）简单反射是指人生来就有的先天性反射．是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干、脊髓）参与即可完成．如吃梅止渴等．梅子是一种很酸的果实，一吃起来就让人口水直流．这种反射活动是人与生俱来、不学而能的，因此属于简单件反射． 完成该反射的神经中枢位于大脑皮层以下的脊髓．
复杂反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式．如望梅止渴、谈梅止渴．是出生后才有的，是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的复杂反射．
（2）神经系统结构和功能的基本单位神经元，神经元包括细胞体和和突起两部分，神经元的功能是受到刺激后能产生兴奋，并能把兴奋传导到其它的神经元；因此当它受到刺激后会产生并传导兴奋．
故答案为：
（1）A；脊髓；
（2）神经元；细胞体．