很多人认为，宝宝从小的饮食习惯是可以改变体质的，如果从小习惯某种饮食方式，比如从小改用冰牛奶，体质就会如外国人一样适应冰食物。事实是这样吗？
网友回答
从定义上来看，体质，是指由先天遗传和后天获得所形成的，人类个体在形态结构和功能活动方面所固有的、相对稳定的特性。包括：身体形态发育、生理生化功能、身体素质和运动能力、心理状态、适应能力（如：对外界环境以及抗寒耐暑的能力，对疾病的抵抗能力）。遗传、环境、营养、教育、体育锻炼、卫生保健、生活方式等都可以影响体质，因此，从婴幼儿时期开始培养的饮食结构和饮食习惯，确实会对体质产生影响。但是客观地说，这并不意味着一定就能够将宝宝的体质顺利改变成家长期望的那样，毕竟存在地域和个体差异。以冰牛奶为例，它会对婴幼儿娇嫩的胃肠黏膜产生刺激，降低胃肠道的抵抗力，在环境致病因素多得多的中国（特别是城市），容易因消化道抵抗力的降低而增加疾病易感性，出现腹泻，甚至感染性腹泻。而这种问题在自然环境相对干净、病原体相对较少的西方发达国家会少得多。所以，我们在培养宝宝饮食习惯和希望借助饮食来调整体质时，还是要因地制宜，将环境和人文因素考虑进去，不可盲目。