请仔细观察鱼的头部结构图，回答下面问题（1）鱼的呼吸器官是；鱼的鳃丝鲜红色是因为里面有大量的　，适于气体交换．（2）流出鱼体与进入鱼体的水相比，溶解的气体成分会有什么变化　？（3

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(答案→) 
解析：本题的重点考查：（1）鱼的呼吸器官是鳃及其特点．
（2）水进入鱼体内的路线：由口进入然后经鳃盖后缘流出．可以在鱼的口前放置墨水的方法．
（3）鳃里面有鳃丝内含毛细血管，水和血液之间进行气体交换，使水中氧气的含量减少，二氧化碳的含量增高，并用实验验证．
（4）鱼吸收的是溶解氧，而在水中鳃丝展开，鱼离开水时，鳃丝则相互黏结在一起，鱼会缺氧窒息而死．据此可以解答本题．

（1）鱼的呼吸器官是鳃，是由许多的鳃丝组成的，鳃丝又多又细，扩大了与水的接触面积，由于里面含有大量的毛细血管，所以颜色为鲜红色．
（2）鱼类终生生活在水中，鱼的口和鳃盖后缘有交替闭合的现象，这是鱼在呼吸．鱼用鳃呼吸，鳃上有许多鳃丝，鳃丝里密布毛细血管，当水由口流进，经过鳃丝时，溶解在水里的氧就渗入鳃丝中的毛细血管里，而血里的二氧化碳浸出毛细血管，排到水中，随水从鳃盖后缘的鳃孔排出体外，这样鱼的鳃丝中的毛细血管中的血液转化为鲜红色的动脉血．所以如果鱼新鲜也就能保持正常的呼吸，鳃丝中的毛细血管中就充满了鲜红色的动脉血，鳃丝颜色鲜红．
（3）鱼的鳃是鲜红的，内含有丰富的血管，并且每一片鳃由既多又细的鳃丝构成．当鳃在水中时，鳃丝展开，扩大了与水的接触面积，利于鱼在水中呼吸．当鱼离开水时，鳃丝则相互黏结在一起，几片鳃丝相互覆盖，减少了与空气接触的表面积，并且容易干燥，这样鱼不能从空气中得到足够的氧气，就会窒息死亡．
故答案为：（1）鳃；毛细血管（2）二氧化碳增多，氧气减少（3）在水中鳃丝展开，鱼离开水时，鳃丝则相互黏结在一起，鱼会缺氧窒息而死