【鲜黄花菜怎么处理】为什么鲜黄花菜不能直接食用?一般怎么处理可放心食用?

发布时间：2021-03-19 12:07:03

为什么鲜黄花菜不能直接食用？一般怎么处理可放心食用？

网友回答

鲜黄花菜中存在秋水仙碱，秋水仙碱本身对人类无毒，但在体内被氧化成氧化二秋水仙碱后则有剧毒，因此鲜黄花菜不能直接食用。
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