今年10月5日，中央电视台报道不法分子为牟取暴利，在加工“碧螺春”茶叶的过程中添加了化工产品“铅铬绿”。经检测，有的茶叶中铅、铬含量超标高达60倍，这里的铅、铬是指A.原子B.离子C.元素D.单质
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C解析宏观物质的组成，用宏观概念元素来表示；分子的构成，用微观粒子来表示．元素是具有相同核电荷数（即核内质子数）的一类原子的总称，是宏观概念，只讲种类，不讲个数．食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“碘、氟、钙、铁、锌”等不能以单质、分子、原子形式存在，而是指元素，故本题中茶叶中的铅、铬指的是元素；故选C．