生活中碰到的某些问题常涉及到化学知识，下列叙述中错误的是A.凡含有食品添加剂的食

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A解析本题考查了化学与环境及人体健康问题；食品添加剂过量使用会对人体健康造成危害，在规定的剂量内使用对人体无害，A错误；可回收资源是回收后经再加工可以再利用的物品，废塑料，金属、纸制品及玻璃都是可回收再利用的资源，B正确；煤的燃烧和汽车排放的尾气是大气污染物的主要来源，C正确；油脂放置时间过长，会发生缓慢氧化而变质，有难闻的气味，D正确。