若人体唾液淀粉酶反应体系的温度从15℃上升至25℃，唾液淀粉酶的活性将A.增大B

发布时间：2020-07-12 07:05:47

若人体唾液淀粉酶反应体系的温度从15℃上升至25℃，唾液淀粉酶的活性将












A.增大











B.减小










C.不变










D.先增大后减小

网友回答

A解析试题分析：唾液淀粉酶的最适温度大约在37℃左右。酶在高温或强酸、强碱条件下失活，且活性不可恢复，因为高温或强酸、强碱破坏了蛋白质的空间结构。低温下酶活性降低，随温度的升高酶活性逐渐增大。
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