某集团公司下属4家工厂，其中是利用化学原理制造产品的是CA. 碎石厂（大石块轧成小石子）B. 模具厂（钢铁熔化注入模型制成机件）C. 酿酒厂（稻谷酿成酒）D. 家具厂（木材加工成家

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A. 碎石厂（大石块轧成小石子）
B. 模具厂（钢铁熔化注入模型制成机件）
(答案→)C. 酿酒厂（稻谷酿成酒）
D. 家具厂（木材加工成家具）
解析：A、碎石的过程中没有新物质生成，属于物理变化．
B、钢铁熔化注入模型制成机件的过程中没有新物质生成，属于物理变化．
C、稻谷酿成酒的过程中生成了新物质酒精，属于化学变化．
D、木材加工成家具的过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选C．