物质性质决定物质的用途．下列物质的用途与其化学性质无关的是C
A. 生石灰可做干燥剂
B. 油脂在人体内能消化，氧化分解，释放能量
C. 玻璃刀头上镶嵌的金刚石用于切割玻璃
D. 氧气能支持燃烧，可助燃
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A. 生石灰可做干燥剂
B. 油脂在人体内能消化，氧化分解，释放能量
(答案→)C. 玻璃刀头上镶嵌的金刚石用于切割玻璃
D. 氧气能支持燃烧，可助燃
解析：A、生石灰是氧化钙的俗称，能与水反应生成氢氧化钙，可用作干燥剂，需要通过化学变化才表现出来，是利用了其化学性质，故选项错误．
B、油脂在人体内能消化，氧化分解，释放能量，需要通过化学变化才表现出来，是利用了其化学性质，故选项错误．
C、玻璃刀头上镶嵌的金刚石用于切割玻璃，是利用了金刚石硬度大的性质，不需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其物理性质，故选项正确．
D、氧气能支持燃烧，可助燃，需要通过化学变化才表现出来，是利用了其化学性质，故选项错误．
故选C．