【食品杀菌】食品灭菌方法有几种

发布时间：2021-03-25 12:28:49

食品灭菌方法有几种 生物

网友回答

【答案】 加热是最常见的方法——巴氏消毒法,蒸煮,高压高温灭菌.干热灭菌.另外液体食品可以用细菌滤膜过滤除菌.添加抑菌剂防腐剂消毒：盐渍,糖渍,烟熏,山梨醇,亚硝酸钠.白酒浸泡灭菌
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