【甘蔗分蔗糖与果糖两类,它们区别在哪里?】

发布时间：2021-03-20 13:50:45

甘蔗分蔗糖与果糖两类,它们区别在哪里?

网友回答

蔗糖是由葡萄糖和果糖通过异头体羟基缩合而形成的非还原性二糖,具有甜味. 果糖是蔗糖水解的产物.
======以下答案可供参考======
供参考答案1:
蔗糖是由葡萄糖和果糖通过异头体羟基缩合而形成的非还原性二糖，具有甜味。 果糖是蔗糖水解的产物。因此区别： 蔗糖为二糖，果糖为单糖
供参考答案2:
最主要的是蔗糖只能由甘蔗榨出来的，而果糖可不一定。虽然两者都可以合成但是，你敢吃吗！
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