（1）用化学用语表示：2个铜原子，3个镁离子　，4个氢氧根离子　，保持氮气的化学性质的最小粒子　（2）请分析下列过程中，哪些属于物理变化．①打开石油液化气，②点燃液化气，③将水烧

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(答案→) 
解析：（1）本题考查化学用语的意义及书写，解题关键是分清化学用语所表达的对象是分子、原子、离子，才能在化学符号前或其它位置加上适当的计量数来完整地表达其意义，并能根据物质化学式的书写规则正确书写物质的化学式，才能熟练准确的解答；
（2）根据物理变化：没有生成其他物质的变化，常见的物理变化有：汽化，液化，熔化，凝固，蒸发，挥发，扩散等，进行分析解答本题．

（1）由原子构成的物质，它的元素符号表示这种物质，金属和固态的非金属元素，稀有气体都是由原子构成的，因此2个铜原子表示为：2Cu；
离子的表示方法：在表示该离子的元素符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略，因此3 个镁离子表示为：3Mg2+；4个氢氧根离子表示为：4OH--；
保持氮气的化学性质的最小粒子是氮分子，依据分子的表示方法：正确书写物质的化学式，氮分子表示为：N2；    故答案为：2Cu；3Mg2+；4OH--；N2；
（2）根据常见的物理变化有：汽化，液化，熔化，凝固，蒸发，挥发，扩散等，由此可知；①打开石油液化气，③将水烧开，④淘米、洗菜，⑥滤出米饭中的米汤，属于物理变化；
故答案为：①③④⑥．