新鲜蔬菜放入冰箱中能适当延长保鲜时间的生理原因是A.呼吸作用减弱B.呼吸作用加强C.光合作用D.促进物质分解

发布时间:2020-07-31 09:50:01

新鲜蔬菜放入冰箱中能适当延长保鲜时间的生理原因是A.呼吸作用减弱B.呼吸作用加强C.光合作用D.促进物质分解

网友回答

A
解析分析:此题考查的知识点是温度对呼吸作用的影响.解答时可以从温度与呼吸的关系方面来切入.

解答:温度:温度能影响呼吸作用,主要是影响呼吸酶的活性.一般而言,在一定的温度范围内,呼吸强度随着温度的升高而增强. 根据温度对呼吸强度的影响原理,新鲜蔬菜放入冰箱中,降低温度,使蔬菜的呼吸作用减弱,以减少呼吸作用对有机物的消耗,可延长保鲜时间.故选:A.

点评:解答此类题目的关键是理解植物的呼吸作用受温度的影响.
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