下列说法中,不正确的是A.多吃蔬菜、水果,主要补充的营养素是维生素B.碘是人体必需的微量元素,但摄入过量会引起甲状腺肿大C.葡萄糖属于有机化合物D.因为甲醛能使蛋白质变质,起到防腐作用,所以甲醛水溶液可用于浸泡食用水产品
网友回答
D
解析分析:A、根据食物中的营养素解答;B、根据碘元素与人体健康的作用解答;C、根据有机化合物的定义解答;D、根据甲醛的毒性解答.
解答:A、维生素主要存在于蔬菜水果中,故A说法正确,不符合题意;B、碘是人体必需的微量元素,摄入过量或过少都会引起甲状腺肿大,故B说法正确,不符合题意.C、有机物是指含碳元素的化合物,除了碳的氧化物、碳酸及碳酸盐,葡萄糖含有碳元素,故属于有机化合物,故C说法正确,不符合题意.D、甲醛?使蛋白质变质,起到防腐作用,但甲醛有毒,甲醛水溶液浸泡食用水产品会危害人体健康,故D说法错误;符合题意.选D
点评:明确营养素、微量元素与人体健康的关系,有机物的特征及几种有毒物质如甲醛的性质是解答本题关健.