用10 g脱脂棉与足量浓硝酸—浓硫酸混合液反应,制得15.6 g纤维素硝酸酯,则每个葡萄糖单元中发生酯化反应的羟基数目是( )A.1B.2C.3D.无法计算
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B解析试题分析:纤维素的每个单糖单元中含3个醇羟基,可假设酯化反应的羟基为x,则可设此纤维素硝酸酯的化学式为:[C6H7O2(OH)3-x(ONO2)x]n(1≤x≤3)由关系式[C6H7O2(OH)3]n~[C6H7O2(OH)3-x(ONO2)x]n Δm162n 45nx10 g15.6 g-10 g有162n∶10 g=45nx∶5.6 g解得x=2即每个单糖单元中有2个羟基发生了酯化反应。故本题