小欣同学在观察妈妈做饭时，结合自己所学的物理知识进行的描述中，不正确的是A.菜刀的刀刃很薄，可以增大压强，更容易将菜切断B.妈妈手上使用的铲子手柄是木头做的，是应用木头导电性能差C.因为菜油的密度比水的密度小，所以向汤碗里加入的油浮在水面上D.一阵阵大米饭的香味能够飘到整个屋子中，说明分子在不停地运动
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B解析分析：（1）增大压强的方法：在压力一定时，减小受力面积来增大压强；在受力面积一定时，增大压力来增大压强．（2）木头是热的不良导体，也是绝缘体．（3）浸没在液体中的物体浮力大于重力时，物体要上浮，最后漂在液体表面上．（4）扩散现象表明分子不停的做无规则的运动．解答：A、菜刀的刀刃很薄，在压力一定时，减小受力面积来增大压强，更容易将菜切断．不符合题意．B、铲子是木头的，木头是热的不良导体，不会很烫．符合题意．C、菜油浸没在水中时，F浮=ρ水gV排，G=ρ油gV油，油的体积和油排开水的体积相同，水的密度大于油的密度，F浮＞G，油会上浮到水面．不符合题意．D、一阵阵大米饭的香味能够飘到整个屋子中是扩散现象，扩散现象说明分子在不停地运动．不符合题意．故选B．点评：（1）掌握压强大小的影响因素，掌握增大和减小压强的方法．（2）根据浸没在液体的物体受到的重力和浮力能判断物体的运动状态．（3）掌握扩散现象，并能用扩散现象解释生活中的问题．