21世纪的食品将逐渐以功能性食品为主，膳食纤维因其突出的保健功能而被人们所认识。

发布时间：2020-07-27 14:06:18

21世纪的食品将逐渐以功能性食品为主，膳食纤维因其突出的保健功能而被人们所认识。纤维食品有“生命绿洲”之称，近几年国际食品结构正朝着纤维食品的方向调整。下列关于膳食纤维的说法错误的是A.膳食纤维可以促进肠胃蠕动，防止便秘B.膳食纤维可以降低胆固醇，保护心脏C.多食用富含纤维类的食物，可起到预防冠心病、糖尿病等慢性疾病的作用D.膳食纤维可以为人体提供大量的能量