下列哪一项不是蛋白质α-螺旋结构的特点？A.天然蛋白质多为右手螺旋B.肽链平面充

发布时间：2020-07-25 14:45:05

下列哪一项不是蛋白质α-螺旋结构的特点？A.天然蛋白质多为右手螺旋B.肽链平面充分伸展C.每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈。D.每个氨基酸残基上升高度为0.15nm.

网友回答

B解析天然蛋白质的α-螺旋结构的特点是，肽链围绕中心轴旋转形成螺旋结构，而不是充分伸展的结构。另外在每个螺旋中含有3.6个氨基酸残基，螺距为0.54nm,每个氨基酸残基上升高度为0.15nm,所以B不是α-螺旋结构的特点。
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