下列说法中正确的是D
A. 水电解生成氢气和氧气，说明水中含有氢分子和氧分子
B. 物质在变化中所表现出来的性质，就是物质的化学性质
C. 水的蒸发和水的电解都生成气体，它们都是化学变化
D. 在水电解的反应中，氢原子和氧原子都没有发生变化
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A. 水电解生成氢气和氧气，说明水中含有氢分子和氧分子
B. 物质在变化中所表现出来的性质，就是物质的化学性质
C. 水的蒸发和水的电解都生成气体，它们都是化学变化
(答案→)D. 在水电解的反应中，氢原子和氧原子都没有发生变化
解析：A、水中含有水分子，水分子中含氢原子和氧原子，水中不含氢分子和氧分子，A错误；
B、物质在化学变化中表现出来的性质是化学性质，故B错误；
C、水蒸发没有产生新物质，是物理变化，C错误；
D、水电解过程中，水分子分解成氢原子和氧原子，氢原子重新组合成氢气，氧原子重新组合成氧气，原子种类和数目都没有变化，D正确
故选D．