下列变化中，属于化学变化的是BA. 冰块融化B. 大米酿酒C. 黄瓜榨汁D. 玻璃破碎

网友回答

A. 冰块融化
(答案→)B. 大米酿酒
C. 黄瓜榨汁
D. 玻璃破碎
解析：A、冰块融化的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
B、大米酿酒的过程中有新物质酒精等生成，属于化学变化．
C、黄瓜榨汁的过程中只是从黄瓜中分离出黄瓜汁，没有新物质生成，属于物理变化．
D、玻璃破碎的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
故选B．