【焖烧杯原理】请问下焖烧杯的工作原理是什么?补充说明一下就是怎么加入沸腾的...

发布时间：2021-03-28 10:33:59

请问下焖烧杯的工作原理是什么?补充说明一下就是怎么加入沸腾的开水一段时间都就能将生米煮熟呢? 物理

网友回答

【答案】 我们平时煮饭,生火是为了保持高温,把生食变为熟食.用焖烧杯也是这个道理----把100-95°的水倒进已经预热的焖烧杯后,拧紧盖子.由于焖烧杯的材质好,保温效果很好,热量流失小,腔内温度可以持续很久的高温.利用这样的高温来煮熟食物
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