下列做法正确的是A.为使火腿肠颜色更鲜红，多加一些亚硝酸钠B.为增加婴儿对食品的

发布时间：2020-07-26 05:03:20

下列做法正确的是A.为使火腿肠颜色更鲜红，多加一些亚硝酸钠B.为增加婴儿对食品的兴趣，在婴儿食品中尽量多添加合成着色剂C.烧鱼时放点醋，可软化鱼骨D.味精的主要成分为蛋白质，烧菜时可加入适量

网友回答

C解析A错误，亚硝酸钠是强烈的制癌物质，应少加。B错误，合成着色剂多含有有害的化学物质，应尽量少使用。C正确。D错误，味精的主要成分为谷氨酸钠。
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