将下列几种细菌、真菌与其相对应的项目连接起来．
（1）黄色短杆菌??????? ①疾病治疗
（2）甲烷菌??????????? ②生产酸奶
（3）乳酸菌??????????? ③生产沼气
（4）酵母菌??????????? ④制造味精
（5）青霉菌??????????? ⑤蒸馒头．
网友回答
解：微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌；制酸奶和泡菜要用到乳酸菌；利用青霉发酵可以提取出青霉素，青霉素属于抗生素，能治疗细菌性的疾病；利用甲烷菌发酵能制沼气，是一种清洁能源；制味精要用到黄色短杆菌．
故