巧克力不可以和什么一起吃

网友回答

牛奶和巧克力不能在一起吃 牛奶含丰富的蛋白质秘钙 巧克力则含草酸 若二者混在一起吃 牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙 食用后不但不吸收 还会发生腹泻、头发干枯等症状 影响生长发育 故不宜同食.
但这也只是理论上的说法.其实,巧克力中都含有不同份量的牛奶,黑巧克力中是可可粉；牛奶巧克力中可可多点,牛奶少些；白巧克力中可可粉少些,牛奶多些.西方人大量消费巧克力,也不见他们出现上述症状.
所以,根据口味,适度掺入牛奶（酸奶）,应该不会有大问题.