某生物兴趣小组为了探究“微生物滋生的条件”，将三个相同的培养皿分别标以A、B、C，并进行了下表所示的实验：
培养皿ABC 实验步骤 ① 各滴加10毫升的蒸馏水 ② 取某品牌一小包装内的饼干，分别放入培养皿中 不放饼干 ③ 灭菌后，在同一环境的空气中暴露30分钟 ④ 置于室温中 放入冰箱中 置于室温中 ⑤ 两星期后用放大镜观察 观察结果 有很多微生物 有少量微生物 观察不到微生物（提示：微生物包括细菌、真菌和病毒）
（1）若A与C是一组对照实验，则实验的变量是有无饼干（或有机物） ．
（2）接种微生物是在实验步骤③ （填序号）中完成的．
（3）实验步骤中有两处不足，请加以改正：
第一处饼干应等量分别放入培养皿 ．
第二处接种后要盖上盖子 ．
（4）改正后，本小组的实验结论是微生物的滋生需要适宜的温度和有机物 ．
（5）比较A与B装置的观察结果，说明了低温抑制微生物的生长和繁殖 ．
网友回答
解析：此题以探究“微生物滋生的条件”作为知识背景，考查学生科学探究的能力．解答从确定、控制实验变量，设置对照实验等方面入手．
（1）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验．其中不同的条件就是实验变量．由表中的
实验步骤可知，该实验除了有无饼干的条件不同之外，其他条件都相同，因此，实验的变量是有无饼干．
（2）将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种． 实验步骤③中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤．
（3）一个探究实验中只能有一个实验变量，其他因素均处于相同理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能．实验步骤②中的饼干应等量分别放入培养皿；实验步骤④，接种后要盖上盖子，打开盖子会感染其他细菌和真菌．
（4）A与B装置是以温度为变量的对照组，说明微生物的滋生需要适宜的温度；A与C装置以饼干（或有机物）为变量的对照组，说明微生物的滋生需要有机物．分析表中观察结果，本小组得出的实验结论是微生物的滋生需要适宜的温度和有机物．
（5）比较表中A与B装置的观察结果，说明了低温抑制微生物的生长和繁殖．
故答案为：（1）有无饼干（或有机物）；
（2）③；
（3）饼干应等量分别放入培养皿；接种后要盖上盖子；
（4）微生物的滋生需要适宜的温度和有机物；
（5）抑制微生物的生长和繁殖．