下列关于实验材料与方法的叙述，恰当的是A.以洋葱鳞片叶为材料观察叶绿体B.用3H标记的尿嘧啶核糖核苷酸研究DNA的复制C.用低温处理洋葱根尖，观察染色体变异D.可选择

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C解析试题分析：洋葱鳞片叶无叶绿体，观察叶绿体往往选择含叶绿体较多的绿色叶肉细胞，A项错误；尿嘧啶核糖核苷酸是合成RNA分子的原料，而要研究DNA的复制要用3H标记的胸腺嘧啶脱氧核苷酸，B项错误；低温可以抑制细胞分裂过程中纺缍体的形成，造成染色体数目发生变异，所以可以用低温处理洋葱根尖，观察染色体变异，C项正确；因为温度能影响过氧化氢的分解，所以探究温度对酶活性的影响，不能用过氧化氢作为底物，D项错误。考点：本题考查考纲要求的实验，意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。