“不经一番彻骨寒，哪得梅花分外香”，引起梅花开花的因素是A.温度B.降水C.光照D.食物

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C解析在一年中光照的变化具有周期性、规律性，生活于其中的生物，特别是绿色植物，在进化过程中，其生理活动必然要适应这种变化，而其它外界条件是不断变化的，相对来说，没有周期性的、规律性。所以引起梅花开花的因素应该是光照变化。