下列有关生活中化学知识的说法,不正确的是A.油脂和糖类能为肌体活动和维持恒定体温提供能量B.合金、合成纤维和合成橡胶都属于合成有机高分子材料C.蛋白质、维生素、水是人体所需要的营养素D.硬水、矿泉水都是混合物
网友回答
B
解析分析:A、根据油脂和糖类的生理功能判断.B、根据材料的分类知识判断.C、根据人体内六大营养素的种类判断.D、根据混合物的定义硬水、矿泉水的成分判断.
解答:A、在六大营养素中,只有油脂、糖类、蛋白质能氧化分解放出能量供生命活动需要,所以正确.B、合金属于金属材料,合成纤维和合成橡胶属于合成材料,所以错误.C、人体内六大营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐,所以正确.D、由多种物质组成的物质是混合物,硬水中溶有钙、镁化合物,矿泉水中溶解有矿物质,都是混合物,所以正确.故选B.
点评:“吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求,人们把对健康饮食的追求提上了生活的日程,所以对六大营养素的考查也成了热点之一,特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的注意事项等内容.