探究给物质加热方法．某同学做如下实验：取三支试管，各加入3mL水．试管-1：试管的底部放在酒精灯上方约3cm处加热；试管-2：试管的底部与酒精灯灯芯接触加热；试管-3：试管的底部放在酒精灯外焰部分加热．记录上述三种情况将水加热至沸腾时所需的时间，分别是60秒、35秒、27秒．请你回答：
（1）分析上述实验结果，你认为给物质加热时应该用酒精灯的哪一层火焰？为什么？
（2）加热试管里的液体时，要注意什么问题？（至少答出三点）
网友回答
(答案→)
解析：（1）根据酒精灯的火焰温度高低分析
（2）根据给试管内液体加热操作要点分析
（1）酒精灯火焰的外焰温度最高，因此给物质加热时应该用酒精灯的外焰部位．
（2）给试管中的液体加热时，液体不超过试管容积的三分之一，加热前先预热，然后对准中下部加热，用外焰加热，加热时不能触及焰心，试管与水平面成45°角；试管口不能朝向自己或他人等；
故答案为：（1）外焰；因为外焰的温度最高 （2）液体不可以超过试管容积的三分之一；先预热；用外焰加热