初三15班化学探究小组的同学为了探究一些日常食品是否含有淀粉,设计了如下实验,请你参与实验完成下列实验报告:
实验内容实验现象实验结果红薯花生油面包鱼肉将少量________滴于以下几种物质上观 察 现 象________?________________?________?含有淀粉的物质有
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网友回答
碘水 变蓝 不变蓝 变蓝 不变蓝 红薯和面包
解析分析:根据淀粉遇到单质碘显蓝色以及各种食物的成分进行解答.
解答:淀粉遇到单质碘显蓝色,所以将少量的碘水滴于以下几种物质上观察现象就可.红薯和面粉变蓝,而花生油和鱼肉不变蓝,所以含有淀粉的物质有红薯和面粉.故