当你伸手突然抓起一个刚刚蒸好的馒头后，你会来不及考虑就迅速松手你认为完成这一活动过程的神经结构叫反射弧．

网友回答

解析：此题考查的是缩手反射的反射弧，以及完成反射活动过程的神经结构；

非条件反射是指人生来就有的先天性反射．是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干、脊髓）参与即可完成．如缩手反射、排尿反射等．都是简单反射，突然抓起一个烫手的馒头，会来不及考虑就迅速松手．这种反射活动是人与生俱来、不学而能的，来不及考虑说明没有经过大脑皮层的参与，神经调节的基本方式是反射，反射活动的结构基础称为反射弧，包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器．反射必须通过反射弧来完成，缺少任何一个环节反射活动都不能完成，因此，该反射的神经结构是反射弧．
故答案为：反射弧