铁皮罐中水烧开密封后,为什么必须浇冷水才能变瘪

网友回答

不用冷水,自然冷却也能变瘪.
浇的时候,降温迅速,铁皮罐内的水蒸气急剧液化,气压迅速降低,在大气压的作用下马上看出效果.
自然冷却效果相对慢些.