维生素C是不是一定是酸的?我以前吃的安利的VC是酸的.现在我妈妈 给我吃别的牌子的VC是无味的.我很

发布时间:2021-02-21 04:43:06

维生素C是不是一定是酸的?我以前吃的安利的VC是酸的.现在我妈妈 给我吃别的牌子的VC是无味的.我很奇怪,VC是不是一定是酸的阿?

网友回答

维C 又名抗坏血酸,本身成分是一种较弱的有机酸 但在室温下易氧化而分解
所以一般买的维C 并非纯的维C 而是其衍生物
但其营养效果是一致的
工艺上的不同 也可能会引起口味的不同
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