高中生物学的许多实验都涉及颜色反应，下列与颜色反应有关的说法中，正确的是A.蛋清

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D解析试题分析：根据题意分析可知：蛋清稀释液＋双缩脲试剂，蓝色→紫色；苹果研磨液＋斐林试剂，砖红色沉淀；溶解有DNA的溶液＋二苯胺，蓝色；所以ABC不正确。花生子叶薄片中含有脂肪，其能被苏丹Ⅳ染液染成红色。故D项是正确的。考点：有机物的鉴定点评：本题难度一般，要求学生识记细胞化学成分的相关知识，意在考查学生理解有机物鉴定的知识要点，把握知识间的内在联系的能力。