通过计算回答加入三聚氰胺为什么能增加蛋白质的含量

发布时间：2021-02-17 17:27:42

网友回答

看看它的结构式,是不是N含量很高啊?凯氏定氮法主要就是根据N含量推测蛋白质含量.具体请搜索“凯氏定氮法”
通过计算回答加入三聚氰胺为什么能增加蛋白质的含量(图1)

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