【可逆符号】酯化反应什么时候要用可逆符号?相对应的水解反应呢?

发布时间：2021-03-30 00:37:43

酯化反应什么时候要用可逆符号?相对应的水解反应呢? 化学

网友回答

【答案】 先列出公式:酸+醇=酯+水(等号上的条件是无机酸或碱,做催化剂和脱水剂).酸可以是无机含氧酸,例如硝酸.有机羧酸,例如低级脂肪羧酸-乙酸,高级脂肪酸-硬脂酸-软脂酸等,醇可以是一元醇也可以是多元醇,例如丙三醇等.当酯水解时,如果用碱作催化则不可逆,因为会生成盐,例如硬脂酸丙三醇酯水解,用氢氧化钠作催化剂则生硬脂酸钠了,成为不可逆的了.
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